Según un estudio chino, la cerveza puede contribuir a un microbioma intestinal más sano. Eso no es cierto, dice el investigador del alcohol Helmut Seitz. El alcohol anula la influencia potencialmente buena de otros ingredientes. (Seguir leyendo…)
La cerveza más vendida en Estados Unidos ya no es estadounidense: Bud Light perdió su título de décadas ante un competidor mexicano. Modelo Especial, la lager mexicana elaborada cerca de la Ciudad de México por Constellation Brands, se impuso como …